BURYATIA.ORG    САЙТ БУРЯТСКОГО НАРОДА



  Закрыть
Логотип buryatia.org
Обратная связь    Правила сайта    Размещение рекламы

Форум


Как сделать буузы
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 10, 11, 12, 13, 14  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл
  Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
KimBoSade
шэнэхэн


Зарегистрирован: Apr 30, 2007
Сообщения: 13
СообщениеДобавлено: 01.05.07, 21:49 +0000     Ответить с цитатой

где можно в спб попробовать?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ульянка
ороошо


Зарегистрирован: Feb 08, 2007
Сообщения: 128
СообщениеДобавлено: 02.05.07, 03:17 +0000     Ответить с цитатой

В дацане на черной речке попробуй
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mia77
заримдаа ороошо


Зарегистрирован: Feb 01, 2007
Сообщения: 38
СообщениеДобавлено: 03.05.07, 02:23 +0000     Ответить с цитатой

Просьба подсказать как правильно приготовить буузы в микроволновке, на сколько минут ставить, в какой посуде, чтобы они оставались сочными и вкусными. Сегодня приготовили на работе, но они получились не сочные и тесто подсушенное было :(
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
adm
dma


Зарегистрирован: Nov 19, 2003
Сообщения: 14584
СообщениеДобавлено: 03.05.07, 05:07 +0000     Ответить с цитатой

В микроволновке???
Разве в ней можно приготовить на пару?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
MeetYourMakers
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jul 10, 2006
Сообщения: 1997
Откуда: MSk/
СообщениеДобавлено: 03.05.07, 09:20 +0000     Ответить с цитатой

пар выделятся то не будет в микроволновке. если готовые разогреть то пожалуйста, а из воды пар выжать, увольте. кто нибудь видел чтобы в микроволновке чтонибудь кипело ))
_________________
current mood: `утром смузис, вечером буузис...`
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
sensei
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Aug 29, 2006
Сообщения: 1254
Откуда: С околоземной орбиты
СообщениеДобавлено: 03.05.07, 09:34 +0000     Ответить с цитатой

Пароварка only, СВЧ нихт....

п.с. а кипеть может...
_________________
на орбите все спокойно...

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Стильный
Айседор


Зарегистрирован: Apr 09, 2004
Сообщения: 6414
СообщениеДобавлено: 03.05.07, 15:55 +0000     Ответить с цитатой

mia77 писал(а):
Просьба подсказать как правильно приготовить буузы в микроволновке, на сколько минут ставить, в какой посуде, чтобы они оставались сочными и вкусными. Сегодня приготовили на работе, но они получились не сочные и тесто подсушенное было :(

кощунство в микроволновке. Это тоже самое, что если бы спать с резиновой бабой - не сочно и подсушенно ))
_________________
Ангелы зовут это небесной отрадой, черти - адской мукой, а люди - любовью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Bato
ороошо


Зарегистрирован: Sep 13, 2003
Сообщения: 143
Откуда: Улан-Удэ + Чита + Иркутск + Улан-Батор
СообщениеДобавлено: 28.10.07, 13:05 +0000     Продам настоящие буузницы (позницы) из Бурятии Ответить с цитатой

Продам настоящие буузницы (позницы) из Бурятии для приготовления супервкусных бууз.

Исключительно для помощи братьям и сестрам любителям буз(поз).

Делайте буузы сами и переплачивайте никому!
Самые вкусные буузы это приготовленные самим с душой!
Приготовление бууз это вековые традиции и особая атмосфера в кругу семьи, друзей!!!

Доставка по РФ, при желании можно в другие страны (будем считать в индивидуальном порядке)

Товар находится в Улан-Удэ. И их с каждым днем становится мало.

Заказы принимаются на bato@yandex.ru
Также заходите на сайт: http://bato.narod.ru (куча фоток с Буузами)

Учитесь говорить правильно "бууза", а не "позы"


Последний раз редактировалось: Bato (21.01.08, 15:34 +0000), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Бурятский_партизан
муухайхан


Зарегистрирован: Aug 28, 2007
Сообщения: 562
Откуда: Бурятия
СообщениеДобавлено: 10.11.07, 12:37 +0000     Ответить с цитатой

Стильный писал(а):
mia77 писал(а):
Просьба подсказать как правильно приготовить буузы в микроволновке, на сколько минут ставить, в какой посуде, чтобы они оставались сочными и вкусными. Сегодня приготовили на работе, но они получились не сочные и тесто подсушенное было :(

кощунство в микроволновке. Это тоже самое, что если бы спать с резиновой бабой - не сочно и подсушенно ))


+1
_________________
Бурят
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Irian
ороошо


Зарегистрирован: Aug 28, 2006
Сообщения: 138
СообщениеДобавлено: 12.11.07, 06:34 +0000     Ответить с цитатой

я умею делать ))))только тесто ненавижу раскатывать :roll:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
baret
мүнхэ


Зарегистрирован: Sep 23, 2004
Сообщения: 3741
СообщениеДобавлено: 12.11.07, 06:38 +0000     Ответить с цитатой

)))))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Бурятский_партизан
муухайхан


Зарегистрирован: Aug 28, 2007
Сообщения: 562
Откуда: Бурятия
СообщениеДобавлено: 12.11.07, 11:53 +0000     Ответить с цитатой

Irian писал(а):
я умею делать ))))только тесто ненавижу раскатывать :roll:


Я раскатаю :)
_________________
Бурят
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
разумный
баймга ороошо


Зарегистрирован: Oct 10, 2007
Сообщения: 198
СообщениеДобавлено: 13.11.07, 00:06 +0000     Re: Буузы Ответить с цитатой

arkanoid6 писал(а):
Буузы чем-то отличаются от поз?

ничем, так как позы это русифицированное название бууз.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Yuri77
ороошо


Зарегистрирован: Oct 02, 2007
Сообщения: 99
Откуда: Москва-хото
СообщениеДобавлено: 13.11.07, 14:47 +0000     Ответить с цитатой

Стандартное деревянное корытце, если на дне есть стальная петелька, то мясо рубится одним ножом, если нет, то двумя. Буряадууд тоже так делали, и делают. Я, например, тоже рублю мясо на фарш, т.к. это вкуснее
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dGalsan
тэнгэри


Зарегистрирован: Feb 12, 2004
Сообщения: 10453
Откуда: mw
СообщениеДобавлено: 13.11.07, 20:47 +0000     Re: Буузы Ответить с цитатой

arkanoid6 писал(а):
Буузы чем-то отличаются от поз?


буузы - едят
в позу - встают.

такая наверное разница, если подходить серьезно к этому вопросу.

можно еще и так -

буузы мы едим,
а позы - в Камасутре.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл Часовой пояс: GMT - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 10, 11, 12, 13, 14  След.
Страница 12 из 14

Поставить закладку
Версия для печати (вся тема целиком, трафик!)

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах




Рейтинг@Mail.ru