BURYATIA.ORG    САЙТ БУРЯТСКОГО НАРОДА



  Закрыть
Логотип buryatia.org
Обратная связь    Правила сайта    Размещение рекламы

Форум


Перекличка форумчан-любителей зеленого чая.
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл
  Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Marius
ороошо


Зарегистрирован: Jul 28, 2003
Сообщения: 100
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 16.03.05, 06:07 +0000     Ответить с цитатой

vizitor писал(а):
как Вы не пробовали зутран-сая, которыи в Тунке популярен, о котором еще Чехов в своих записках во время путешествии по сибири оставил :lol:


Да, так случилось, что мне пока не удалось продегустировать столь популярный чай... :roll: :) Как-нибудь, когда-нибудь... :wink:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
lee
ороошо


Зарегистрирован: Sep 14, 2004
Сообщения: 102
Откуда: мой город
СообщениеДобавлено: 16.03.05, 19:23 +0000     Ответить с цитатой

Чай-великое изобретение китайского народа.
Мне нравится.
Зеленый чай, как все знают, очень полезный. Поэтому пейте его, если хотите бодро себя чувствовать.
Недавно узнала вот что (кажется это говорили по радио "Маяк"):
Чай бывает синий, зеленый, красный, черный. Самый лучший это синий. Но, видимо, это очень ценный и редкий чай.
Затем по качеству следует зеленый и т.д.
Черный считается самым низкосортным. Это практически отходы от переработки лучших сортов. И лучше такой чай пить с молоком.
А настоящий китайский зеленый чай должен быть светло-зеленым и не густым.
_________________
если не можешь делать добро, не создавай зла.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
dGalsan
тэнгэри


Зарегистрирован: Feb 12, 2004
Сообщения: 10453
Откуда: mw
СообщениеДобавлено: 17.03.05, 07:26 +0000     Ответить с цитатой

сейчас пью Лобсан Сушонг чай,
очень вкусный - эстеты пьют его без ничего, а я пью с молоком.
такое ощущение, что находишься где-нибудь в окрестностях Хамар-Дабана и поутру пьешь свежезаваренный на костре чай из котелка. И самое главное, такое ощущение возникает, что никуда не надо спешить и ничего не нужно от жизни.

:))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
dGalsan
тэнгэри


Зарегистрирован: Feb 12, 2004
Сообщения: 10453
Откуда: mw
СообщениеДобавлено: 17.03.05, 07:26 +0000     Ответить с цитатой

... но правда он не зеленый чай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
DD
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Sep 8, 2003
Сообщения: 1754
СообщениеДобавлено: 17.03.05, 15:42 +0000     Ответить с цитатой

pomnu, pomnu zutaran:) vipila kruzhku i sita, begai, igrai ves den :)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Бурят
мүнхэ


Зарегистрирован: Jul 16, 2003
Сообщения: 2174
Откуда: Советский Союз
СообщениеДобавлено: 17.03.05, 16:15 +0000     Ответить с цитатой

почему-то страшно захотелось саламат поесть... эх, аж скулы сводит.
_________________
В меру упитанный мужчина в самом расцвете сил!
Буряты всех стран, объединяйтесь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Бурят
мүнхэ


Зарегистрирован: Jul 16, 2003
Сообщения: 2174
Откуда: Советский Союз
СообщениеДобавлено: 18.03.05, 15:26 +0000     Ответить с цитатой

Идея :idea:
_________________
В меру упитанный мужчина в самом расцвете сил!
Буряты всех стран, объединяйтесь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
shanti
ороошо


Зарегистрирован: May 21, 2004
Сообщения: 122
Откуда: маза раша
СообщениеДобавлено: 18.03.05, 15:44 +0000     Ответить с цитатой

чай с молоком и мясо -обязательно! и каждый день! мои друзья сначало смеялись,что я как бабушка ,чайку,да чайку!!! хе-хе. с конц.молоком или со сливками классно.Да,я бы тож саламатика!!! :roll:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Бурят
мүнхэ


Зарегистрирован: Jul 16, 2003
Сообщения: 2174
Откуда: Советский Союз
СообщениеДобавлено: 18.03.05, 15:49 +0000     Ответить с цитатой

shanti писал(а):
чай с молоком и мясо -обязательно! и каждый день! Да,я бы тож саламатика!!! :roll:


Наш Человек!!!
_________________
В меру упитанный мужчина в самом расцвете сил!
Буряты всех стран, объединяйтесь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Стильный
Айседор


Зарегистрирован: Apr 09, 2004
Сообщения: 6414
СообщениеДобавлено: 18.03.05, 15:51 +0000     Ответить с цитатой

Девушки, пейте каждый день чай с молоком и мясо обязательно, и будете такой красивой, как Shanti :D
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
shanti
ороошо


Зарегистрирован: May 21, 2004
Сообщения: 122
Откуда: маза раша
СообщениеДобавлено: 18.03.05, 15:58 +0000     Ответить с цитатой

:oops: да лана..хех А,еще стильными,как Стильный!


кстати,здесь в 1 русс. магазинчике есть чаи еще и от всяких-разных болезней,недугов и даже д/повышния потенции! самое смешное ,то как они подписывают инструкцию на русском.что-то вроде," выпил - и вперед"! лол.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
LSH
мүнхэ


Зарегистрирован: Jul 7, 2003
Сообщения: 4715
СообщениеДобавлено: 18.03.05, 19:18 +0000     Ответить с цитатой

lee писал(а):
Недавно узнала вот что (кажется это говорили по радио "Маяк"):
Чай бывает синий, зеленый, красный, черный. Самый лучший это синий. Но, видимо, это очень ценный и редкий чай.
Затем по качеству следует зеленый и т.д.
Черный считается самым низкосортным. Это практически отходы от переработки лучших сортов. И лучше такой чай пить с молоком.
А настоящий китайский зеленый чай должен быть светло-зеленым и не густым.


Насчет чая эти... с Маяка, сильно напутали. Во-первых, откуда они взяли синий чай? Нет такого чая среди классических сортов китайского чая. Насчет того, что черный чай так плох, значит все их представления о чай заканчиваются на отходах чайного производства, пакуемых в пакетики Липтона и другой шняги. Если бы они попробовали настоящий "Пу-эр", то они бы никогда не произнесли такого бреда.

Вообще, главная разница между этими сортами чая - это разная степень ферментации. Если зеленый чай не ферментируют, то черный чай - это самый ферментированный чай, остальные сорта чая - это просто разная степень ферментации.

И, конечно, настоящий чай надо уметь правильно готовить и правильно пить.

Ссылки на информацию о чае.
http://www.chinese-tea.ru/sort.html
http://china.worlds.ru/food/tea.html
http://chaiclub.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
zima
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Feb 17, 2006
Сообщения: 1687
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 30.12.06, 19:52 +0000     Ответить с цитатой

Я тож люблю зеленый чай :wink:
_________________
СПАСИБО тем кто меня любит-вы делаете меня лучше, тем кто меня ненавидит-вы делаете меня сильнее, тем кому вообще всё равно-вы нужны для массовки! )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
wertha
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 28, 2005
Сообщения: 1342
Откуда: Однажды, в Улан-Удэ...
СообщениеДобавлено: 30.12.06, 20:22 +0000     Ответить с цитатой

dodge писал(а):

а в Москве увидел зеленый чай зеленого :shock: цвета!!!!
:)
как-то странно он выглядел.

О! Ядовитого изумрудного цвета, отдающий морем? Это, наверное, японский чай *кокейча* /поправьте, если некорректно, но у нас так произносят/. Вот бы узнать, как его делают, смотрится как накрошенная зеленая проволока.
_________________
*Кто владеет Информацией - тот владеет Миром.*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
wertha
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 28, 2005
Сообщения: 1342
Откуда: Однажды, в Улан-Удэ...
СообщениеДобавлено: 30.12.06, 20:26 +0000     Ответить с цитатой

dGalsan писал(а):
сейчас пью Лобсан Сушонг чай,
очень вкусный - эстеты пьют его без ничего, а я пью с молоком.
такое ощущение, что находишься где-нибудь в окрестностях Хамар-Дабана и поутру пьешь свежезаваренный на костре чай из котелка. И самое главное, такое ощущение возникает, что никуда не надо спешить и ничего не нужно от жизни.

:))

Это такой с ароматом дыма? Мы его, в своем кругу, называем *копченым* :lol: Пьем по приколу, когда вся компашка собирается. *Ну что, нашего *копченого*?!* :D
_________________
*Кто владеет Информацией - тот владеет Миром.*
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл Часовой пояс: GMT - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Страница 3 из 4

Поставить закладку
Версия для печати (вся тема целиком, трафик!)

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
burweb - бурятские книги




Рейтинг@Mail.ru