|
| Предыдущая тема :: Следующая тема
|
| Автор |
Сообщение |
Svetlana
ороошо
Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва |
 Добавлено: 17.02.06, 04:50 +0000 |
 |
|
| Alisia писал(а): | | Если на завтрак желательна лёгкая углеводистая пища, то на обед уже необходимо сочетание белков, жиров и углеводов. Причём не каком-то строго определённом соотношении, а желательно с преобладанием одного из компонентов. Баланс углеводов при этом должен быть сдвинут в сторону природных полимеров. |
А ужин каким должен быть? или вообще не есть после 6? невозможно же.
Мне вот интересно, что предпочтительней есть вечером... |
|
| Вернуться к началу |
|
Аюр
A.V.
Зарегистрирован: Apr 20, 2005
Сообщения: 2399
Откуда: www.buryatia.org |
| Добавлено: 18.02.06, 04:58 +0000 |
|
|
На ужин? Буузы, жареную картоху с мясом, все залить майонезом. Блины ещё, во :)
И можно весь день не есть, а вот так вот конкретно потрапезничать после работы, часов в 11 - само то :) |
|
| Вернуться к началу |
|
tumat
эрдэмтэн
![]()
Зарегистрирован: Dec 23, 2005
Сообщения: 1659
Откуда: Вы все в гостях, а я уже ДОМА!!! |
| Добавлено: 18.02.06, 21:04 +0000 |
|
|
| И залить сверху парой-тройкой кружек свежезаваренного чая с молоком или того лучше бульона.Как говорят китайцы привести в гармонию.... |
|
| Вернуться к началу |
|
Аюр
A.V.
Зарегистрирован: Apr 20, 2005
Сообщения: 2399
Откуда: www.buryatia.org |
| Добавлено: 19.02.06, 13:44 +0000 |
|
|
| tumat писал(а): | | И залить сверху парой-тройкой кружек свежезаваренного чая с молоком или того лучше бульона.Как говорят китайцы привести в гармонию.... |
Да :) Лучше всего стрельнуть у знакомых калмыков плиточный чай и сварить его с молоком, маслом и солью :) |
|
| Вернуться к началу |
|
Lion
ороошо
Зарегистрирован: Dec 16, 2004
Сообщения: 54
|
| Добавлено: 20.02.06, 01:24 +0000 |
|
|
Позы в Камасутре, а Буузы на столе и в пузе!!!
И еще у некоторых бурят в пузе мозги, которые в голову не влезли. :)
_________________
Marsellus: In the fifth, your ass goes down. Say it.
Butch: In the fifth, my ass goes down. |
|
| Вернуться к началу |
|
Svetlana
ороошо
Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва |
| Добавлено: 20.02.06, 10:25 +0000 |
|
|
| Аюр писал(а): | На ужин? Буузы, жареную картоху с мясом, все залить майонезом. Блины ещё, во :)
И можно весь день не есть, а вот так вот конкретно потрапезничать после работы, часов в 11 - само то :) |
А потом лечь спать, во сне все лучше переварится :lol: :lol: :lol:
прям вредные советы какие то. :lol:
а я серьезно спрашивала |
|
| Вернуться к началу |
|
Svetlana
ороошо
Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва |
| Добавлено: 20.02.06, 10:52 +0000 |
|
|
Спасибо
Оправдываешь свой статус :lol:
супер-шеф-повар :) салаты это наше все :)
Насчет суши не знаю... В домашних условиях их по-моему сложно приготовить...
Из рыб хочу тунца попробовать.
эх... а все таки хочется бууз :lol: :lol: :lol:
п.с. на масленницу блины буду есть! |
|
| Вернуться к началу |
|
Svetlana
ороошо
Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва |
| Добавлено: 20.02.06, 12:04 +0000 |
|
|
а еще неплохо бы знать, как их готовить (я про суши). Может поможешь с рецептом?
:)
| Цитата: | | Буузы тоже элементарно делаются, если желание есть Smile Но только нужен повар-мущщына, или придется научиться кромсать фарш ножами Smile |
хех, ничего что я не мущщына, а умею их готовить? :)
... в конце концов, есть такая вещь как электромясорубка :lol:
п.с. рецепты салатов мне пригодятся, спасибо |
|
| Вернуться к началу |
|
alpin
тэнгэри
![]()
Зарегистрирован: Jul 22, 2003
Сообщения: 8546
Откуда: Улан-Удэ |
| Добавлено: 20.02.06, 22:19 +0000 |
|
|
| Oyabun писал(а): | Ребята, хочу посолить свежего тунца да в масле, чтобы малосольным был, у кого есть опыт, поделитесь.
Кстати, любителям рыбной сыроядины :) тобишь расколотки по-сибирски:
Свежезамороженная рыба, лучше всего байкальская (сиг, омуль), отделяется от кожуры, затем тонко нарезается (срезается), отделяется от костей, тонко нарезанные кусочки макаются в соевый соус и съедается. На прикуску лучше всего идут овощные салаты, ломтики черного хлеба, пиала риса. Запивать стаканом питьевой воды. | Оябун, ё-пэ-рэ-сэ-тэ, не порть публику!...
все правильно за одним исключением: антуражем исконно нашей расколотки являются: 1) зеленый лучок, 2) насчет черного или деревенского (супер!) хлеба согласен в принципе (лаваш также сойдет), 3) горячая с пылу-жару картошечка отваренная лучше всего в мундире (и витамины и вообще - натюрлих!) ну и ест-но 4) хорошая водочка в запотевшем стопарике (50 гр. без перебора и фанатизма!).
а самое главное - это 5) хорошая компания, с задушевными разговорами, песнями и т.д.... :wink: а с местными рыбаками вообще такая экзотика! как они рыбу пластают залюбуешься! 8)
:D и все это где-нибудь на берегу Байкала в рыбацкой заежке (Подлеморье, Гремячиск, Курбулик, Максимиха и т.д.). скажем в марте, когда температура - 0 по С, солнце светит ослепительно, в небе - бескрайняя голубизна, лед сверкает аж глазу больно... :roll:
а вы тут салатики-малатики, (рис китайский!?) млин... :? да еще стакан ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ (видимо из источника Святого Дунстана... :lol: )
кишки же слипнутся! :shock: :lol:
_________________
идеи становятся материальными, когда они овладевают сознанием масс |
|
| Вернуться к началу |
|
alpin
тэнгэри
![]()
Зарегистрирован: Jul 22, 2003
Сообщения: 8546
Откуда: Улан-Удэ |
| Добавлено: 21.02.06, 04:34 +0000 |
|
|
| Ayur писал(а): | | Есть ещё штука - "картошка по-БАМовски", когда варят очищенную высококрахмалистую картошку, до такой степени, чтобы верхние слои начали чуть-чуть отставать, причем варят её целиком, не разрезая на части. Сверху зеленушечку, масла кусок... Эх! :) | Э-эх! такую картошечку можно и с кожурой стрескать за милую душу... без проблемс...
мда-а!...
надо на Байкал съездить! и срочно!..
:D
_________________
идеи становятся материальными, когда они овладевают сознанием масс |
|
| Вернуться к началу |
|
Svetlana
ороошо
Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва |
| Добавлено: 22.02.06, 12:10 +0000 |
|
|
Аюр, готовить - это твое хобби или профессия? :D
Повезет же кому то :lol: :lol: :lol: |
|
| Вернуться к началу |
|
Засагтхан
ходо байгша
![]()
Зарегистрирован: Feb 19, 2006
Сообщения: 356
|
| Добавлено: 22.02.06, 15:31 +0000 |
|
|
Моя подруга готовит изумительные вегетарианские блюда.
Я лично не вегетарианец, хотя после обильного Сагаалгана всё-таки подумываю об этом. Через неделю забывается. :P |
|
| Вернуться к началу |
|
tumat
эрдэмтэн
![]()
Зарегистрирован: Dec 23, 2005
Сообщения: 1659
Откуда: Вы все в гостях, а я уже ДОМА!!! |
| Добавлено: 23.02.06, 08:59 +0000 |
|
|
| А я за что ни возьмусь-все буузы получаются.Хариуса солил-по вкусу получились как монгол бууза :lol: |
|
| Вернуться к началу |
|
MashiMaru
ходо байгша
![]()
Зарегистрирован: Nov 08, 2005
Сообщения: 378
Откуда: Улан-Удэ-Москва |
| Добавлено: 24.02.06, 04:04 +0000 |
|
|
а я никогда не смогу быть вегетарианкой)))
мне кажется,без мяса сложно обойтись))) |
|
| Вернуться к началу |
|
tumat
эрдэмтэн
![]()
Зарегистрирован: Dec 23, 2005
Сообщения: 1659
Откуда: Вы все в гостях, а я уже ДОМА!!! |
| Добавлено: 24.02.06, 12:14 +0000 |
|
|
| был случай...ходил по рынку,с умным видом наморщив лоб(аюру!!! :lol: )ВЫБИРАЛ ФРУКТЫ и вдруг сзади голос вы бурят яипа нуи конечно женщина бурятка вид ну очень интеллигентный и осмысленный примерно как алик энштейн только в бурятском обличье и в юбке и давай учить меня уму разуму что я если бурят то в принципе учитывая кучу компонентов возраст происхождение и тд являюсь по сути кучей атомов белкового происхождения и углеводы мне в принципе противопоказаны в итоге пошел купил кг парного мяса а она не шиза а доктор био наук ходил в гости сыновья амбалы муж тож доктор только физмат горжусь и молодые и прикольные ивсе приних респект таким бурятам |
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
Болею шаманской болезнью, духи зовут на Родину