BURYATIA.ORG    САЙТ БУРЯТСКОГО НАРОДА



  Закрыть
Логотип buryatia.org
Обратная связь    Правила сайта    Размещение рекламы

Форум


Мясная тема
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, ...7, 8, 9, 10, 11  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Һанхүү / Эдэй засаг / Бизнес
  Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
alpin
тэнгэри


Зарегистрирован: Jul 22, 2003
Сообщения: 8546
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 25.03.08, 23:07 +0000     Ответить с цитатой

Zorigoo писал(а):
Цитата:
говорят основная проблема с поставкой мяса из монголии на наш мясокомбинат была практика кидков со стороны последних, потому монголы работать с ними не стремились
не знаю, правда ли


Бурятский мясо комбинат не платят за мясо во время. Ненадежный партнер.

Поэтому монголы перестали соотрудничать.
похоже на то, что они уже всех кинули и поэтому с ними перестали все работать.
а вообще если систематически выводить собственные деньги предприятия (не личные В.Морозова или Крутиян!) из оборота куда-то туда, а взамен привлекать кредитные ресурсы и пытаться их потом отбить да еще кидая всех поставщиков и подрядчиков подряд, то конец неизбежен.
это называется доведение до банкротства.
та же схема применялась и в случае с УУТСМ.
все так до боли знакомо.

а за всеми запретами на монгольское мясо стоят круги связанные с импортом мяса. кто сталкивался хоть раз с этими вещами тот знает как это делается. помню Аман Тулеев разорялся на одном совещании типа "как так? Бурятия имеет квоту на ввоз монгольского мяса, а все остальные не могут получить?!!". когда я лично спашивал осведомленных чиновников, те, в ответ, только махали руками и делали мины типа : "ну то что? сам что ли не понимаешь?".

вообще искусственные ограничения на рынке сырья, ограничения конкуренции, которые в конце концов обернутся против России в целом и БМП в частности.
уже обернулись.
также как история с газом между Украиной и РФ или грузинским/молдавским вином.
_________________
идеи становятся материальными, когда они овладевают сознанием масс


Последний раз редактировалось: alpin (25.03.08, 23:27 +0000), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
alpin
тэнгэри


Зарегистрирован: Jul 22, 2003
Сообщения: 8546
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 25.03.08, 23:20 +0000     Ответить с цитатой

baret писал(а):
Да не, как раз официальная причина проблем в отношении монгольского мяса и были санитарно-эпидемиологические показатели монг мяса. Там и ящур и прочее.
Вряд ли они закладывали мясокомбинат под монгольское мясо, раньше так никто не работал, и нельзя было и муторно, тогда свое с/х обеспечивала потребности в сырье. Это потом уже, когда свое поголовье скота в разы уменьшилось начали переходить на монгольское мясо
УУМСК закладывался именно под монгольское мясо. специально. когда на мясокомбинат поступало бразильское и аргентинское мясо туши волочились по полу. т.к. высота конвейеров была рассчитана под более короткие туши монгольского КРС. все технологии былы рассчитаны заранее. схема поставок, производственной кооперации в регионе и между странами. это и сейчас должно было работать. ведь схема производства/бизнеса идеальная. но увы...

что касается ориентации на местное бурятское или даже шире забайкальское сырье, то извините, посмотрите ПМ предприятия. не менее 7% от всего производства мясоконсервных изделий бывшего СССР включая все союзные республики!!! мы колбасу-то толком не делали. все для фронта, все для победы! и в дальнейшем БМП был основным поставщиком тушенки для МО СССР.

у нас на такие объемы переработки столько скота никогда не было и не могло быть. данные поднимите и сравните с показателями с/х.
даже гипотетически.
и учтите сколько скота реально те же хозяйства отдадут БМП.
из практики же могу сказать, что ту же закаменскую и джидинскую говядину увозят на усольский и иркутский мясокомбинаты. фуры приезжие каждую неделю забирают с петропавловского мясокомбината, т.к. там не кидают и цены выше.
а монгольское поголовье реальный фактор даже мирового мясного рынка. поэтому его, как и байкальскую воду никогда просто так на открытый рынок не пустят. всегда вовремя найдут или язву или грипп какой-нибудь.
кстати пищевкусовые качества нашей УУ тушенки также имеют большое значение учитывая особенности сырья.
_________________
идеи становятся материальными, когда они овладевают сознанием масс


Последний раз редактировалось: alpin (25.03.08, 23:41 +0000), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
NinjA
ходо байгша


Зарегистрирован: Mar 18, 2004
Сообщения: 370
Откуда: Ханское монгольское государство (четвертый северный тумэн)
СообщениеДобавлено: 25.03.08, 23:27 +0000     Ответить с цитатой

Так что кушать недорогое мясо надо ездить в монголию
_________________
Bi Mongol Hun!!!

"Под силой Неба Вечного
имя Хана свято,
да будет так
кто не почитает тот умрет"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора ICQ Number
dGalsan
тэнгэри


Зарегистрирован: Feb 12, 2004
Сообщения: 10453
Откуда: mw
СообщениеДобавлено: 05.04.08, 16:47 +0000     Ответить с цитатой

http://www.pressa.irk.ru/number1/2008/14/005005.html

"БУРЯТМЯСОПРОМ" ВНОВЬ ПРИЗЫВАЕТ ВАРЯГОВ

На минувшей неделе стали известны первые черты будущего плана "финансового оздоровления" компании "Бурятмясопром". Руководство крупнейшего предприятия пищевой отрасли республики намеревается к концу весны восстановить производство колбас, а уже осенью вернуть утерянные на рынке позиции. Основную надежду в "Бурятмяспроме" возлагают на привлечении сторонних управленцев с "очень большими наработками".
— Мы сейчас проводим переговоры с очень крупным агропромышленным холдингом "ОГО", у которого очень большие наработки в агропромышленном секторе, от закупа сырья до сбыта, — заявила в интервью телекомпании "Тивиком" Лариса Крутиян. — Я подчеркиваю, мы хотим привлечь холдинг "ОГО", в случае решения этого вопроса он зайдет на предприятие как управляющая компания, а смены собственника не будет. Ни одна акция "Бурятмясопрома" холдингу "ОГО" передана не будет.
Как говорится на официальном сайте группы компаний АПК "ОГО", холдинг является одной из крупнейших агропромышленных компаний России и включает в себя более 40 сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Сферой деятельности компании является производство муки и комбикормов, зерновой трейдинг и хранение зерна, производство хлебобулочных и кондитерских изделий и птицеводство.
В настоящее время компания обладает развитой филиальной сетью в 13 регионах России и значительными элеваторными мощностями, входя по данному показателю в тройку крупнейших российских компаний. Ранее компания никак не участвовала в мясоперерабатывающей отрасли, и с чем может быть связан нынешний ее интерес к "Бурятмясопрому" — непонятно. Получить же официальный комментарий от представителей АПК "ОГО" нам не удалось.
Напомним нашим читателям, что предыдущая попытка передать полномочия генерального директора "Бурятмясопрома" сторонней управляющей компании была предпринята летом прошлого года. 29 июня 2007 года общее собрание акционеров рассматривало вопрос о привлечении компании "Красный Яр" в качестве управляющей компании. Видимо, выправить ситуацию силами собственного менеджмента акционеры "Бурятмясопрома" отчаялись уже полтора года назад.
В результате решение о привлечении "Красного Яра" было принято, Лариса Крутиян начала готовиться к передаче своих полномочий приезжим управленцам. Однако, ознакомившись с финансовой ситуацией на предприятии ближе (и, видимо, сочтя ее безнадежной), красноярская компания отказалась от сотрудничества с "Бурятмясопромом". Спустя полтора месяца акционерам "Бурятмясопрома" пришлось проводить внеочередное собрание, где они отменили прежнее свое решение о передаче полномочий директора "Красному Яру" и вновь избрали директором Ларису Крутиян.
Примечательно, что именно во время этих замысловатых "рокировочек" "Бурятмясопром" активно получал кредиты от "Россельхозбанка" (340 млн. рублей двумя траншами были получены 25 июня, за 4 дня до очередного собрания акционеров) и не менее активно их расходовал. Правда, с уверенностью сказать, кто же именно управлял полученными от государственного "Россельхозбанка" средствами, красноярцы или Лариса Крутиян, невозможно. Слишком запутана ситуация на крупнейшем в Бурятии пищевом предприятии.
И вновь накануне нового "призывания варягов" "Бурятмясопром" получил очередной стабилизационный кредит. Так что история продолжается.

Константин Краюхин, "Номер один".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
dGalsan
тэнгэри


Зарегистрирован: Feb 12, 2004
Сообщения: 10453
Откуда: mw
СообщениеДобавлено: 05.04.08, 16:47 +0000     Ответить с цитатой

НЕЗАБЫВАЕМЫЙ СВИНАРНИК

Национальный проект в Кяхте обернулся уголовным делом

Приоритетные национальные проекты с самого своего появления пугали общественность масштабом озвученных цифр. Многие предполагали, что и масштабы махинаций вокруг нацпроектов будут немаленькие. Но до некоторых пор скандалы с использованием "нацпроектовских" денег в Бурятии, если и появились, то весьма мелкие. В основном речь шла о банальном нецелевом использовании в "некрупных" размерах. Но ситуация, видимо, перестает быть однозначной. В МВД республики возбуждено уголовное дело по признакам мошенничества в особо крупном размере.


Далее читать здесь:
http://www.pressa.irk.ru/number1/2008/14/005004.html
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
dGalsan
тэнгэри


Зарегистрирован: Feb 12, 2004
Сообщения: 10453
Откуда: mw
СообщениеДобавлено: 17.04.08, 04:57 +0000     Ответить с цитатой

http://news.mail.ru/economics/1713338/

Говядина подорожает
01:54 «Твой день»

Решение о сокращении количества пунктов пропуска импортного мяса приведет в ближайшее время к резкому росту цен

Вначале Федеральная таможенная служба намеревалась закрыть все пограничные пункты пропуска мяса.
Но, когда импортеры забили тревогу, объяснив, что это может привести к росту цен, руководство таможенной службы изменило свое решение. Остановились на том, что оставили три поста на Балтийской таможне, и еще один — на Тихоокеанской, во Владивостоке.

Импорт

Комментируя сложившуюся ситуацию, директор по сырьевому обеспечению мясокомбината имени Микояна Василий Новиков подтвердил «Твоему ДНЮ», что закрытие нескольких пунктов на западной границе может привести к резкому росту цен на мясо. При этом он подчеркнул, что при таких обстоятельствах отечественный производитель не в состоянии ничем помочь — потому что нечем.
В Министерстве экономического развития и торговли «ТД» сообщили о том, что в начале недели правительство внесло дополнения в порядок импорта говядины, свинины и мяса домашней птицы на этот год. Теперь за 5 дней МЭРТ будет выдавать лицензии на 75% объема ввозимого мяса. В долгосрочной же перспективе власти намерены активно сокращать зависимость страны от импорта.

Себестоимость

— Сокращение импорта – дело, конечно, хорошее. Но сегодня это приведет к повышению цен. Если ситуацию со свининой и птицей наш производитель может как-то выправить своими силами, то с говядиной – это исключено. Цены на нее в любом случае взлетят, ведь ее производство в России давно уже переживает тяжелый кризис, — заявил «ТД» Василий Новиков.
«ТД» уже сообщал, что на прошлой неделе Госдума официально обратилась к главе правительства Виктору Зубкову с просьбой разобраться в кризисной ситуации, сложившейся в сфере птицеводства и свиноводства.
В обращении, в частности, говорится о том, что российский мясной рынок перенасыщен импортным товаром, а продукция отечественных производителей свинины не окупает даже своей себестоимости.

Статья из номера 484
от 17 апреля 2008

Анастасия Кашеварова
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
LSH
мүнхэ


Зарегистрирован: Jul 7, 2003
Сообщения: 4715
СообщениеДобавлено: 30.09.08, 05:14 +0000     Ответить с цитатой

http://www.expert.ru/printissues/expert/2008/38/interview_chas_myasnika/

«Эксперт» №38 (627)/29 сентября 2008


Час мясника

Алексей Хазбиев

Владельцы средних и мелких мясоперерабатывающих предприятий уже начали избавляться от активов. Почти все они будут скуплены воротилами мясного бизнеса, которые через несколько лет и поделят между собой наш рынок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Zорик
ходо байгша


Зарегистрирован: Jul 05, 2008
Сообщения: 314
СообщениеДобавлено: 02.10.08, 09:20 +0000     Ответить с цитатой

Нашим скотоводам нужна технологическая революция. Основная проблема в том,что они производят сырье, которое требует дальнейшей переработки, в том числе упаковки с длительными сроками хранения. Сельхозпродукция-сырье как правило малых сроков хранения. Этим пользуются перекупщики и переработчики с/х продукции, и сбивают цены до минимума т.е. на грань рентабельности, а всю прибыль забирают себе. При этом прибыль не инвестируется в сельхозпроизводство. К сожалению наш сельхозпроизводитель совершенно не подготовлен с технологической и технической стороны. Он не знает как эффективно переработать с/х продукцию, какое необходимо оборудование, как его эксплуатировать, и как потом правильно продать свою продукцию (маркетинг, и менджемент). Нужна широкая кооперация на селе, но не простое "физическое" объединение, а кооперация для внедрения новых технологий. При этом совершенно очевидно, что у крупных с/х предприятий (например агрохолдингов которые пытается создать Наговицин), есть серьезные ограничения. В наших природно-климатических условиях трудно добиться эффективности подобных предприятий. Поэтому нравится это кому-то или нет, но значительная часть с/х продукции будет производиться частниками, но для этого им нужен технологический прорыв. К сожалению наша "технолажа" в этом смысле мало чем может помочь, они отстают от мирового технологического уровня, даже больше чем сельчане. Есть хороший вариант - интернет, заинтересованный человек здесь может найти все. ДАЕШЬ ИНТЕРНЕТ КАЖДОМУ КРЕСТЬЯНИНУ!!!!!!!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
LSH
мүнхэ


Зарегистрирован: Jul 7, 2003
Сообщения: 4715
СообщениеДобавлено: 02.10.08, 09:55 +0000     Ответить с цитатой

Zорик писал(а):
значительная часть с/х продукции будет производиться частниками, но для этого им нужен технологический прорыв. К сожалению наша "технолажа" в этом смысле мало чем может помочь, они отстают от мирового технологического уровня, даже больше чем сельчане. Есть хороший вариант - интернет, заинтересованный человек здесь может найти все. ДАЕШЬ ИНТЕРНЕТ КАЖДОМУ КРЕСТЬЯНИНУ!!!!!!!!!!


Призыв конечно хороший, но так если в инете все это можно найти, то киньте несколько ссылок! Где примеры? Где эти технологии, которые могут быть применены частниками? Если не будет конкретики, то ваш страстный призыв - это флуд.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Zорик
ходо байгша


Зарегистрирован: Jul 05, 2008
Сообщения: 314
СообщениеДобавлено: 03.10.08, 02:35 +0000     Ответить с цитатой

http://www.kursiv.ru/kursivnew/paket_magazine/archive/29/22.php

Можно упаковывать любые готовые к употреблению продукты в том числе молоко и молочные продукты, всего более 2000 наименований. Самое главное это -технология, упаковка в мягкие реторт-пакеты, а оборудлвание есть импортное и отечественное, разной производительности и комплектации, при желании можно найти. Кому надо пишите на личку.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
bg49
шэнэхэн


Зарегистрирован: Apr 13, 2007
Сообщения: 8
СообщениеДобавлено: 03.10.08, 07:01 +0000     Ответить с цитатой

Даешь интернет каждому крестьянину! Три крестьянина, американец, японец и россиянин обмениваются опытом. Американец: живу в раю, блаженствую... и весь мир у моих ног. Японец: пашу как пчела и чувствую, еще немного и вот он рай!
Россиянин: проснулся утром, продрал глаза, нашел бутылку, выпил и я в раю! К великому сожалению, дети великой победы, сегодняшние пенсионеры, вчерашние колхозники, работники советского агропрома, так и не нашли в себе силы. чтобы организованно противостоять рыночным московским реформам. С их молчаливого согласия, народное добро гробили и растаскивали на протяжении всей перестройки. Угробили. Колхоза нет, совхоза нет, ХПП нет, сельхозтехники нет, а значит и мясокомбинату пора сказать нет. Мясокомбинат это тот же самый перекупщик. И в нем наших и ваших денег нет. А что не наше, то пусть горит синим пламенем.... А так как, великий Интернационал велит: весь мир насилья мы разрушим, до основанья, а затем, мы наш, мы новый мир построим.... В одиночку противостоять напастям рынка не возможно! Раздавят! В москве рейдерство уже факт. Совсем немного времени пройдет, дойдет и до нас. А у нас? А у нас молоко Селенга из красноярска, колбаса из иркутска, полный набор продуктов питания со всей россии и китая. Своего, кроме конфет и хлеба, ничего нет. А восточно-сибирский технологический, на всю сибирь и дальний восток институт есть. И технологии есть. И законы, позволяющие производить продукты питания уже есть. И в плане госдумы принятие важных для местных производителей, законов есть. А что мешает? Пришел Наговицин и сказал: агрохолдинги! Батуев, сказал: слушаюсь! .... и зарыли деньги в землю...... А то что Бадма у себя в усадьбе наростил поголовье скота и чтобы жить в раю, ему надо бы немного цену на мясо поднять... Но перекупщик не дает. И никогда не даст. Потому что таких как Бадма, целая куча, а с деньгами он, перекупщик один, только вот деньги то у него не свои, а потребителей. Или пришел инвестор, купил землю, поставил ферму, нанял таджиков....
Так что выхода нет, как сельскохозяйственный потребительский кооператив. А про технологии и законы в следующий раз. Одно сообщу, что на кафедре консервирования ВСТУ, проходят лабораторные испытания реторт-пакеты, которые заменяют консервную банку. А также появились технологии переработки мясных и молочных продуктов в домашних условиях, с фасовкой в ламинированные полимерные пакеты, с использованием не дорогих малых автоклавов, аэрогрилей и другой бытовой техники. А самое главное, заменяется обязательная сертификация продуктов питания, добровольной декларацией. Вводятся особые условия торговли продукцией АПК. Вводится понятие продукты питания непромышленного производства. А значит если есть толгой.... :idea:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dGalsan
тэнгэри


Зарегистрирован: Feb 12, 2004
Сообщения: 10453
Откуда: mw
СообщениеДобавлено: 25.01.09, 10:57 +0000     Ответить с цитатой

Хард-окорок

— 23.01.09 20:21 —

ТЕКСТ: ОКСАНА НОВОЖЕНИНА, ИГОРЬ БАХАРЕВ, ИЛЬЯ МОГУТОВ
ФОТО: ИТАР-ТАСС


Россию ждет дефицит говядины, объявил глава Минсельхоза Алексей Гордеев. Решать эту проблему министр предлагает за счет монгольского мяса. Недорогой продукт пойдет на продажу в торговые сети, однако эксперты серьезно сомневаются, что ветеринарная инспекция одобрит качество мяса из Монголии.
«Мы, исходя из баланса производства и потребления говядины, констатируем, что в ближайшие годы на российском рынке будет дефицит говядины», – сообщил в пятницу в Иркутске министр сельского хозяйства Алексей Гордеев. С решением проблемы может помочь Монголия, готовая значительно увеличить поставки мяса в Россию при условии, что на него будет спрос. Монголия заинтересована в уменьшении поголовья крупного рогатого скота. «В Монголии сейчас 40 млн голов скота. Это очень много. Для такого количества у нас нет пастбищ. Мы готовы поставлять скот или мясо в Россию», – сказал после встречи с Гордеевым премьер-министр Монголии Санжарсурэн Баяр, которого цитируют РИА «Новости».
В середине XX века Монголия поставляла в СССР до 40 тыс. тонн мяса ежегодно. Однако с 90-х годов импорт монгольского мяса в Россию, по оценкам специалистов, не превышает 10 тыс. тонн. На нынешний момент основным экспортером говядины в Россию является Бразилия (57% в 2007 году), 14% приходится на Аргентину, 11% – на СНГ, 5% – страны ЕС. При этом квоты привязаны к конкретным странам-поставщикам и устанавливаются по историческому принципу – по объемам поставок из конкретных стран за 1999–2003 годы. Квота на ввоз говядины на 2009 год установлена в размере 450 тонн, что всего на 5 тонн больше квоты 2008 года. В связи с заявлениями Алексея Гордеева квоты ряда стран на ввоз говядины могут быть пересмотрены в пользу Монголии, считают эксперты. Со времени 1999–2003 годов мировая конъюнктура значительно изменилась: в последнее время ряд стран регулярно не выбирали объемы своих квот, а из других, наоборот, ввозили мясо сверх квот.
«Да здравствует Гордеев, он молодец, договорился», – радуется новости заместитель директора Всероссийского института мясной промышленности Борис Гутник. По его мнению, говядина из приграничной нам Монголии увеличит количество недорогой продукции на рынке. Например, мясо из Аргентины поступает преимущественно в рестораны, оно очень качественное, но дорогое.
«Теперь импорт мяса из Аргентины может уменьшиться, ведь квоты означают максимум возможного ввезенного мяса, а не минимум, – отмечает Гутник. – А монгольское мясо пойдёт на рынок, в сети».
Немаловажно, что вдоль границы с Монголией находятся крупные дальневосточные города – потребители мяса, много мясокомбинатов, производственные мощности которых должны быть заполнены, напоминает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. С этим соглашается Роман Кипоть из Института конъюнктуры аграрного рынка: «Бурятмясопром всегда покупал в Монголии 5–7 тыс. тонн в год. Мясо это поставляется на Урал и в Поволжье». Актуальность договоренностей с Монголией обусловлена и необходимостью поиска альтернативных источников поставок, поскольку опора на единичных партнеров ведет к рискам. «Вероятное появление среди экспортеров говядины в Россию новой страны, по нашему мнению, является положительным фактором, снижающим ценовые риски для конечных потребителей», – считает Дмитрий Грицкевич из «Промсвязьбанка». Так, напоминает эксперт, в 2008 году по различным причинам российское правительство вводило временные запреты на ввоз мяса из ряда стран – традиционных экспортеров, таких как Бразилия, Аргентина, Парагвай, Канада, Дания, и некоторых других европейских стран. Данные запреты привели к дефициту сырья и скачкообразному росту цен.
На пути увеличения импорта монгольской говядины могут встать санитарные проблемы. «Монголия находится в запретной ветеринарной зоне, нашими ветеринарными инспекциями запрещён ввоз мяса и мясопродуктов оттуда» – напоминает генеральный директор компании «Финэкспертиза» Агван Микаелян. Исключением является мясо для глубокой промышленной переработки, например, для приготовления варёных и варёно-копченых колбас. «Проводимые ветисследования показывали, что в Монголии нет нормальной борьбы с болезнями животных и профилактики этих болезней, на фермах не соблюдают санитарные условия», – предупреждает эксперт. Частично решению проблемы будет способствовать соглашение о сотрудничестве, подписанное главой Минсельхоза и его монгольским коллегой. В частности, с российской стороны начнется обеспечение Монголии средствами защиты животных от болезней. Ветеринарам предстоит разработать программу вакцинации животных и контроля над их состоянием, а также над качеством мясной продукции. Правда, все перечисленные меры требуют времени, а о приближении дефицита говядины Гордеев говорит уже сейчас.



++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
В стране не хватает мяса последние 15 лет и дефицит не уменьшается, отмечает замдиректора Всероссийского института мясной промышленности. По ввозу говядины Россия занимает первое место в мире. «В 2000 году потребление мяса составляло 7,1 млн тонн в год, а в 2008 – 9 миллионов тонн», – говорит Гутник. При этом происходит смещение от внутреннего производства к импорту. По данным Национальной мясной ассоциации, в 2005 году 72% говядины составляла отечественная продукция и 28% импорт. По предварительным итогам 2008 года, на внутреннее производство приходится уже 69% и 31% – на импорт.



++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
На говядину без костей в начале января 2009 цены у российских производителей увеличилась в среднем на 0,7%, отмечается в исследовании Института аграрного маркетинга. В мире они тоже растут. В 2009 году, прогнозирует агентство Meat & Wool New Zealand's Economic Service, закупочные цены на баранину вырастут на 38% относительно прошлого года, а на говядину могут подняться – на 11%.


http://www.gazeta.ru/business/2009/01/23/2928922.shtml
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Aimer
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Oct 10, 2008
Сообщения: 1484
СообщениеДобавлено: 25.01.09, 11:51 +0000     Ответить с цитатой

Видел интервью Гордеева в Иркутске по ТВ, он хвалил качество монгольского мяса.
В связи с этим событием особенно непонятна дальнейшая судьба Бурятмясопрома. Денег на нем наотмывали...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
BayarGunzenbalay
мүнхэ


Зарегистрирован: Aug 27, 2008
Сообщения: 2222
Откуда: Худан Хэжэнгын тала
СообщениеДобавлено: 25.01.09, 11:59 +0000     Ответить с цитатой

Даа, ничего не скажешь, время "асфальтовых фермеров" проходит..
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
alpin
тэнгэри


Зарегистрирован: Jul 22, 2003
Сообщения: 8546
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 25.01.09, 23:07 +0000     Ответить с цитатой

Aimer писал(а):
Видел интервью Гордеева в Иркутске по ТВ, он хвалил качество монгольского мяса.
В связи с этим событием особенно непонятна дальнейшая судьба Бурятмясопрома. Денег на нем наотмывали...
В. Морозов там столько народу накидал... :twisted:
для них Монголия не заграница и не партнер.
но все это скоро пройдет.
вместе с такими вот "бизнесменами".
вопрос только: останется ли после таких вот "госдеятелей" Россия на карте.

Тем более забавно читать такие фразы:
"В середине XX века Монголия поставляла в СССР до 40 тыс. тонн мяса ежегодно. Однако с 90-х годов импорт монгольского мяса в Россию, по оценкам специалистов, не превышает 10 тыс. тонн. На нынешний момент основным экспортером говядины в Россию является Бразилия (57% в 2007 году), 14% приходится на Аргентину, 11% – на СНГ, 5% – страны ЕС. При этом квоты привязаны к конкретным странам-поставщикам и устанавливаются по историческому принципу – по объемам поставок из конкретных стран за 1999–2003 годы. Квота на ввоз говядины на 2009 год установлена в размере 450 тонн, что всего на 5 тонн больше квоты 2008 года. В связи с заявлениями Алексея Гордеева квоты ряда стран на ввоз говядины могут быть пересмотрены в пользу Монголии, считают эксперты. Со времени 1999–2003 годов мировая конъюнктура значительно изменилась: в последнее время ряд стран регулярно не выбирали объемы своих квот, а из других, наоборот, ввозили мясо сверх квот.

«Да здравствует Гордеев, он молодец, договорился», – радуется новости заместитель директора Всероссийского института мясной промышленности Борис Гутник. По его мнению,


говядина из приграничной нам Монголии увеличит количество недорогой продукции на рынке. Например, мясо из Аргентины поступает преимущественно в рестораны, оно очень качественное, но дорогое.


«Теперь импорт мяса из Аргентины может уменьшиться, ведь квоты означают максимум возможного ввезенного мяса, а не минимум, – отмечает Гутник. – А монгольское мясо пойдёт на рынок, в сети».

Немаловажно, что вдоль границы с Монголией находятся крупные дальневосточные города – потребители мяса, много мясокомбинатов, производственные мощности которых должны быть заполнены, напоминает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. С этим соглашается Роман Кипоть из Института конъюнктуры аграрного рынка: «Бурятмясопром всегда покупал в Монголии 5–7 тыс. тонн в год. Мясо это поставляется на Урал и в Поволжье». Актуальность договоренностей с Монголией обусловлена и необходимостью поиска альтернативных источников поставок, поскольку опора на единичных партнеров ведет к рискам. «Вероятное появление среди экспортеров говядины в Россию новой страны, по нашему мнению, является положительным фактором, снижающим ценовые риски для конечных потребителей», – считает Дмитрий Грицкевич из «Промсвязьбанка»."
http://gazeta.ru/business/2009/01/23/2928922.shtml
а как быть с тем, что БМП при В.Морозове с 2004 года не рассчитывается с поставщиками из Монголии?
_________________
идеи становятся материальными, когда они овладевают сознанием масс
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Һанхүү / Эдэй засаг / Бизнес Часовой пояс: GMT - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, ...7, 8, 9, 10, 11  След.
Страница 4 из 11

Поставить закладку
Версия для печати (вся тема целиком, трафик!)

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
электронный учебник бурятского языка




Рейтинг@Mail.ru