BURYATIA.ORG    САЙТ БУРЯТСКОГО НАРОДА



  Закрыть
Логотип buryatia.org
Обратная связь    Правила сайта    Размещение рекламы

Форум


ваши любимые блюда
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 8, 9, 10, 11, 12  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл
  Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
sensei
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Aug 29, 2006
Сообщения: 1254
Откуда: С околоземной орбиты
СообщениеДобавлено: 05.12.07, 05:18 +0000     Ответить с цитатой

Таккк...рецепты в студию...может у меня получится :lol:
_________________
на орбите все спокойно...

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SVaT
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Sep 30, 2004
Сообщения: 1306
СообщениеДобавлено: 07.12.07, 09:41 +0000     Ответить с цитатой

Понравилась овсянка, правда готовил не себе, а сыну, он к сожалению отказался наотрез.... не врубается еще... :D , пришлось есть самому... Молоко, соль, чуток сахара - закипело, овсянки на глаз и маслица... Кто то добавляет сущенные фрукты, но это уже гурманы.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
sanika
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Mar 30, 2007
Сообщения: 1075
СообщениеДобавлено: 07.12.07, 17:28 +0000     Ответить с цитатой

овсянка, сэр !:lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Nafanya
ороошо


Зарегистрирован: Apr 07, 2007
Сообщения: 117
СообщениеДобавлено: 07.12.07, 17:48 +0000     Ответить с цитатой

ПиРаШкИ с ЛаПшОй :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SVaT
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Sep 30, 2004
Сообщения: 1306
СообщениеДобавлено: 14.12.07, 18:03 +0000     Ответить с цитатой

Пожарил рыбки... в охотку иногда можно... ну там: соль мука, рыбка, масло и сковородка - очень просто и вкусно.
Мне не понравилось (правда понял это после пятого куска :lol: ), зато как то подозрительно понравилось всем остальным... не запрягли бы готовить каждый раз..., а то один салат готовлю уже постоянно :shock: :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
shama_nka
баймга ороошо


Зарегистрирован: Nov 22, 2007
Сообщения: 173
Откуда: BJ
СообщениеДобавлено: 22.12.07, 01:14 +0000     Ответить с цитатой

Буузы люблю! Катастрофически не хватает наших блюд и продуктов: борщок, селедочка, голубцы... ммм...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
sanika
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Mar 30, 2007
Сообщения: 1075
СообщениеДобавлено: 23.12.07, 04:12 +0000     Ответить с цитатой

SVat: а еще можно к рыбке жареной сделать маринад.

обжариваешь лук, затем добавляешь соль, перец, сахар по вкусу , уксус / все время надо пробовать!/ , еще какие нить специи на ваш выбор.
я больше ничего не добавляю, только в завершение томатный сок или соус ,разведенный водой.
всей этой вкуснятиной заливаешь рыбку. рыбу всегда освобождаю от костей, но даже и с костями само то! обалденно :lol:
и то рыбу не жарю, а отвариваю в воде.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
sanika
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Mar 30, 2007
Сообщения: 1075
СообщениеДобавлено: 06.01.08, 13:45 +0000     Ответить с цитатой

на новый год приезжал наш издатель с иркуцка. привез бочоночек 5-килограммовый омуля. С душкОм!
вот где несет так несет :lol:
ажно на мужа мово жалко было смотреть :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
dGalsan
тэнгэри


Зарегистрирован: Feb 12, 2004
Сообщения: 10453
Откуда: mw
СообщениеДобавлено: 06.01.08, 14:06 +0000     Ответить с цитатой

sanika писал(а):
на новый год приезжал наш издатель с иркуцка. привез бочоночек 5-килограммовый омуля. С душкОм!
вот где несет так несет :lol:
ажно на мужа мово жалко было смотреть :lol:


вот такое вообще никогда в жизни не смогу съесть ))))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Black-eyed
баймга ороошо


Зарегистрирован: Aug 07, 2007
Сообщения: 174
СообщениеДобавлено: 06.01.08, 14:24 +0000     Ответить с цитатой

Меня научили делать клевую пиццу,точнее тесто. На 1 раз поесть - 1 яйцо, 1 ст.л.сахара, соль по вкусу, 0,5 ч.л.соды взбиваем, добавляем 3 ст.л.сметаны, 2 ст.л. творога, 5 -6 ст.л. муки. Тесто вязкое. Ложкой на противень, смазанный маслом, посыпанный сухарями. Размазываем лепешку, сверху кетчуп, начинку (любую), сыр, майонез, зелень и вуаля! Бортики делать не надо, отступаем сантиметр, они сами поднимутся до нужного уровня. Вкуснооо! Поэтому я теперь ее делаю в двойном размере,и все равно ничего не остается. :cry:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
sanika
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Mar 30, 2007
Сообщения: 1075
СообщениеДобавлено: 06.01.08, 15:52 +0000     Ответить с цитатой

dGalsan писал(а):
sanika писал(а):
на новый год приезжал наш издатель с иркуцка. привез бочоночек 5-килограммовый омуля. С душкОм!
вот где несет так несет :lol:
ажно на мужа мово жалко было смотреть :lol:


вот такое вообще никогда в жизни не смогу съесть ))))





:lol: а мы дак с издателем тока смеялись глядючи на моего супружника иностранных кровей да за милу душу уплетали того омулька-то с душкОм-с :lol: с картошечкой горячей-с

:D
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Аюр
A.V.


Зарегистрирован: Apr 20, 2005
Сообщения: 2399
Откуда: www.buryatia.org
СообщениеДобавлено: 31.01.08, 07:35 +0000     Ответить с цитатой

Народ, не жмем рецепты, выкладываем :) Я тут уж сколько оставил :)
_________________
Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
lexlexl
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Aug 30, 2005
Сообщения: 1783
Откуда: Улан-Удэ
СообщениеДобавлено: 31.01.08, 23:41 +0000     Ответить с цитатой

Простой и вкусный рецепт (это меня кормили вчера обедом таким): Макаронные изделия типа "ракушки" (большие) в нашем случае были "королевские улитки" отварить аккуратно, вовнутрь каждой шарик фарша, запечь с каким-нибудь вкусным покрытием (сыр, майонез). Варьировать можно с добавлением специй, овощей и пр.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Darisha
ахамад


Зарегистрирован: Jun 04, 2004
Сообщения: 512
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 01.02.08, 02:44 +0000     Ответить с цитатой

Ела такую штуку, вкусно!
А я люблю борщ с фасолью и красными помидорами, и обязательно густой чтоб был и к ним еще такие чесночные соленый булочки..мммм!!!!
Еще рассольник с оливками, маринованными огурчиками и ветчиной, тоже неплохо. Особенно после вечеринки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Аюр
A.V.


Зарегистрирован: Apr 20, 2005
Сообщения: 2399
Откуда: www.buryatia.org
СообщениеДобавлено: 01.02.08, 03:06 +0000     Ответить с цитатой

Darisha писал(а):
Ела такую штуку, вкусно!
А я люблю борщ с фасолью и красными помидорами, и обязательно густой чтоб был и к ним еще такие чесночные соленый булочки..мммм!!!!
Еще рассольник с оливками, маринованными огурчиками и ветчиной, тоже неплохо. Особенно после вечеринки.

А как их готовить? Де рецепт? :)
_________________
Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл Часовой пояс: GMT - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 8, 9, 10, 11, 12  След.
Страница 11 из 12

Поставить закладку
Версия для печати (вся тема целиком, трафик!)

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Заказать книгу 5 лет одиночества Надежды Цой




Рейтинг@Mail.ru