буузы и бузоварки

Добавлено: 07.03.10, 11:54 +0000

:D

Прикольно!
Действительно хайку.

Добавлено: 15.10.10, 09:17 +0000

А где щас в УУ самые вкусные и недорогие буузы подают?

Добавлено: 11.12.10, 13:30 +0000 **буузные**

улан-удэ

около центрального рынка самые вкусные, шэнхэнские
и еще рядом с ними есть буузная где рубленные буузы подают

Добавлено: 12.12.10, 08:12 +0000

Добавлено: 12.12.10, 13:10 +0000

Добавлено: 21.12.10, 20:08 +0000

Там большая остановка автобусов, рядом автовокзал - много приезжих, надо же им где-то кушать.

Добавлено: 05.02.11, 15:10 +0000

Сегодня сделал буузы - половину фарша прокрутил в мясорубке, половину - мелко нарубил. Получилось вкусно. Более крупные рубленные кусочки среди измельченной мясной массы - в этом что-то есть, какой-то неуловимый, не поддающийся описанию смак. Щас заварил зеленый чай без молока, настаиваю. Бабушка не советовала после мясного пить чай с молоком - не сочетается, говорила.

и все таки как получаются буузы в электрической пароварке?

Добавлено: 17.05.11, 21:00 +0000

Я варил буузы в электропароварке, не понравилось. Что-то не то. Тесто показалось слишком липким. Такой уж я ортодокс и ретроград, ко всему новому отношусь с подозрением. :D

Обсуждаемое