BURYATIA.ORG    САЙТ БУРЯТСКОГО НАРОДА



  Закрыть
Логотип buryatia.org
Обратная связь    Правила сайта    Размещение рекламы

Форум


Любителям покушать...
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл
  Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
julywind
заримдаа ороошо


Зарегистрирован: Apr 28, 2005
Сообщения: 23
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 20.11.05, 07:37 +0000     Ответить с цитатой

а с коньяком - это самый нормальный кофе, а вовсе не изврат.. :) и охота вам было листать посты двухмесячной давности?? :roll: я уж думала, их никто не читает... :wink:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сати
чио-чио-сан


Зарегистрирован: Oct 06, 2005
Сообщения: 3389
СообщениеДобавлено: 20.11.05, 08:47 +0000     Ответить с цитатой

ну кому как, для некоторых, кто пьет тока с сахаром или с молоком, кофе с коньяком экзотика будет, хе.

А я люблю покушать, поэтому сюда и заглянула.
:lol:
ну и что, что двухмесячной давности, мне все-равно, я даже не обратила на это внимания.)))

а недавно попробовала кофе с перцем и солью... чуть не подавилась... гы :wink:
вот так пробуем на себе извратные рецепты...) :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
julywind
заримдаа ороошо


Зарегистрирован: Apr 28, 2005
Сообщения: 23
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 20.11.05, 10:56 +0000     Ответить с цитатой

ну так надо было совсем немножко класть соли с перцем-то.. :) хотя я сама такой кофе еще не пробовала.. :D
еще забыла если делать с миндалем - его нужно варить вместе с кофе..
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Svetlana
ороошо


Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 22.11.05, 08:27 +0000     Ответить с цитатой

Как готовить тесто для блинов? подскажите, плз. Нужны ли яйца, если нужны, то сколько? :lol:
Не помню хоть убейте, а ведь готовила не раз.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
wertha
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 28, 2005
Сообщения: 1342
Откуда: Однажды, в Улан-Удэ...
СообщениеДобавлено: 22.11.05, 14:06 +0000     Ответить с цитатой

одно яичко на поллитра-литр молока, соли нормально так, не баись, чуть-чуть сахара( а то будут пригорать), муку. можно добавить тертое яблоко или щепотку ванильного сахара.
вспоминла, на уроке труда однажды пекли блины, получили на выходе омлеты, много яиц было, училке, видимо, не до нашего "труда" было :lol:

второй вариант, дрожжевой: дрожжи распустить в теплом молоке, добавить яйцо, сахар-соль, муку. оставить подходить на 20-30 мин.

яйца лучше не взбивать в пенку, рыхлыми будут блины, что затруднить отдирание. вот муку просеять не мешало бы.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
adm
dma


Зарегистрирован: Nov 19, 2003
Сообщения: 14584
СообщениеДобавлено: 22.11.05, 14:08 +0000     Ответить с цитатой

ооо, хочу блины. Светлана, пригласи мя на блины.
Только я много ем... :roll:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
wertha
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 28, 2005
Сообщения: 1342
Откуда: Однажды, в Улан-Удэ...
СообщениеДобавлено: 22.11.05, 14:10 +0000     Ответить с цитатой

ну чот не заметно, ДОДЖ))))) Света, приглашай!

оладьи быстрее: простоквашу или кефир смешать с яйцами, сахарком, солью, мукой. можно добавить всякую всячину, будет прикольнее и вкуснее. яблоко например протертое или даже нарезанное кубиками, цуккини и пр.
простокваша 1 л
яйцо 3 шт
яблоко 1
соль-сахар
мука
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
adm
dma


Зарегистрирован: Nov 19, 2003
Сообщения: 14584
СообщениеДобавлено: 22.11.05, 14:15 +0000     Ответить с цитатой

что незаметно?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
wertha
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 28, 2005
Сообщения: 1342
Откуда: Однажды, в Улан-Удэ...
СообщениеДобавлено: 22.11.05, 14:33 +0000     Ответить с цитатой

хыыы рецепт для холостяков, макарони:
мелкие макарошки либо вермишель бросить на сковороду с разогретым маслом любым или жиром, подрумянить до золотистого цвета, посыпать солью, залить кипятком, шоб покрывало макароны, закрыть крышкой на медленном огне на 6-10 мин, кому какое состояние нравится. посыпать сверху можно сыром. и еще чего нить поискать. вкус прикольный. вроде, макароны эти по-грузински.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Svetlana
ороошо


Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 24.11.05, 13:19 +0000     Ответить с цитатой

dodge писал(а):
ооо, хочу блины. Светлана, пригласи мя на блины.
Только я много ем... :roll:


Приходи :wink:
Их будет много :lol: :lol: :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Svetlana
ороошо


Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 25.11.05, 03:55 +0000     Ответить с цитатой

Верта, спасибо тебе огромное! :lol:
Чувствуется большой кулинарный опыт :wink:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
wertha
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 28, 2005
Сообщения: 1342
Откуда: Однажды, в Улан-Удэ...
СообщениеДобавлено: 25.11.05, 07:06 +0000     Ответить с цитатой

ПЕКИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ))) ОЙ
может и меня когда позовешь :lol: опыт честно говоря небольшой, но бывает временами приходится интенсивно набираться
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Svetlana
ороошо


Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 25.11.05, 12:46 +0000     Ответить с цитатой

Обязательно! Ты какие любишь, с творогом или со сгущенкой? Или вообще с мясом? :lol:
Устроим Масленицу, на пару месяцев раньше срока!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
wertha
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Jan 28, 2005
Сообщения: 1342
Откуда: Однажды, в Улан-Удэ...
СообщениеДобавлено: 25.11.05, 20:31 +0000     Ответить с цитатой

хыыыы ДОДЖА позовем)) без него никуда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail ICQ Number
Svetlana
ороошо


Зарегистрирован: May 05, 2005
Сообщения: 128
Откуда: Москва
СообщениеДобавлено: 28.11.05, 06:21 +0000     Ответить с цитатой

На днях нашла "Книгу о вкусной и здоровой пище" :lol: :lol: :lol:
Немаленький такой талмуд...
Все, пошла готовить :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл Часовой пояс: GMT - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
Страница 10 из 10

Поставить закладку
Версия для печати (вся тема целиком, трафик!)

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Заказать книгу 5 лет одиночества Надежды Цой




Рейтинг@Mail.ru