BURYATIA.ORG    САЙТ БУРЯТСКОГО НАРОДА



  Закрыть
Логотип buryatia.org
Обратная связь    Правила сайта    Размещение рекламы

Форум


Перекличка форумчан-любителей узбекской кухни.
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл
  Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Svetlia4ok
эрдэмтэн


Зарегистрирован: Nov 25, 2007
Сообщения: 1778
СообщениеДобавлено: 08.11.08, 13:10 +0000     Ответить с цитатой

Аюр писал(а):
Из каких компонентов?)))

Кстати, есть замечательный видеорецепт о том, как готовят "бухарский плов"
http://www.stalic.ru/buharskiy-plov/


:lol: Какая кокетливая девушка ,не привычно так смотритса...
хы-хы-хы ...даже порезать морковку не может... :lol:
много болтают что-то...кривляетса много девчина...хы-хы...
не знаю ,смогу ли найти нут...merci )))...

Какой-нибудь салатик на Рождество,а ?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Аюр
A.V.


Зарегистрирован: Apr 20, 2005
Сообщения: 2399
Откуда: www.buryatia.org
СообщениеДобавлено: 08.11.08, 14:43 +0000     Ответить с цитатой

Нут это горох такой, цельный
_________________
Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Стильный
Айседор


Зарегистрирован: Apr 09, 2004
Сообщения: 6414
СообщениеДобавлено: 17.12.08, 21:38 +0000     Ответить с цитатой

Аюр писал(а):
в Москве на любом рынке почти, как правило там 2 лотка - в одном сухофрукты, типа кишмиша, итп, в другом приправы, нут, девзира, масло хлопковое


там купил, и наконец приготовил в казане плов из риса сорта девзира (коричневого, т.к. есть еще белый). Когда плов приготовился, вид у риса был как у перловки. Но вкуууус. Это что-то. Теперь надо еще приготовить с нутом
_________________
Ангелы зовут это небесной отрадой, черти - адской мукой, а люди - любовью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Аюр
A.V.


Зарегистрирован: Apr 20, 2005
Сообщения: 2399
Откуда: www.buryatia.org
СообщениеДобавлено: 18.12.08, 13:12 +0000     Ответить с цитатой

Я вообще в последнее время пришел к мысли, что пофигу какой рис - аутентичная нешлифованная девзира, или хороший краснодарский. Главное - чтобы качественный, а остальное в плове зависит от того, как зирвак сваришь
_________________
Когда я ем, я глух и нем, хитер и быстр, и дьявольски умен...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение ICQ Number
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Сайт бурятского народа -> Гэр ахы / Хүмүүжэл Часовой пояс: GMT - 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Страница 9 из 9

Поставить закладку
Версия для печати (вся тема целиком, трафик!)

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
электронный учебник бурятского языка




Рейтинг@Mail.ru